Bolo de milho cremoso delicioso

Ingredientes

1 lata de milho verde (escorrido)

3 ovos

100g de coco ralado

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 4 minutos para misturar bem

Unte e enfarinhe uma fôrma redonda de 20cm ou 22cm de diâmetro com furo no meio

Coloque a massa na fôrma e leve para assar em forno pré aquecido a 180° C por mais ou menos 45 minutos ou até dourar

Espete um palito para verificar se está ou não assado

Tempo de preparo

45 MIN

Porções

8 porções