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Aprenda essa receita super fácil para preparar quibe recheado

INGREDIENTES

500 g de trigo para kibe500 g de carne moída (patinho de preferência)750 ml de água fervendo2 cebolas ralada ou bem picadinhahortelã, pimenta-de-cheiro e sal a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bemDespeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer)Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bemEnrole no formato de quibe, frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry - fica uma delícia

Tempo de preparo1h 00minRendimento40 porções

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