Prepare em 20 minutinhos um maravilhoso sanduíche beirute

Ingredientes

2 pães sírios

Azeite de oliva extra virgem

250 g de bifes de filé mignon cortados em tiras grossas

1 pimentão cortado em fatias finas

150 g de queijo prato fatiado

100 g de queijo parmesão em lascas

Pimenta-do-reino branca

Salsa

1 cebola picada

1 dente de alho picado

Sal

Modo de preparo

Bata os bifes com a pimenta-do-reino, sal e salsa

Depois corte os bifes em tiras grossas

Reserve

Em uma panela coloque o azeite e esquente

Acrescente o alho e a cebola e deixe dourar

Logo depois acrescente as fatias de pimentão e deixe refogar

Depois acrescente as tiras de filé mignon até dourá-las

Logo depois acrescente as lascas de queijo parmesão até que derreta

Despeje tudo por cima de um pão sírio, cubra com as fatias de queijo prato polvilhe com orégano

Feche com o outro pão sírio e leve a um grill que grelhe por ambos os lados até derreter o queijo prato

Tempo de preparo: 20 min

Rendimento: 1 porção