Receita: Filé de frango grelhado com limão é boa pedida para o almoço de hoje

INGREDIENTES

1 peito de frango cortado em 4 bifes 1 limão 1 colher de chá de amaciante para carnes em pó 1 pitada de sal 1 colher de mostarda 1 colher de manteiga 1 pitada de pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

Coloque nos 2 lados dos bifes: suco de limão, mostarda, a pimenta-do-reino, o amaciante de carnes e sal

Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos

Após esse tempo, coloque a manteiga ou margarina em uma frigideira e cozinhe por 10 minutinhos até que dourem se preferir pode colocar no finalzinho 1 colher do molho que restou para aproveitar o fundinho da frigideira, fica uma delícia.