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Receita Saudável: Bolo fit

Receita é prática e uma boa opção de docinho saudável

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Divulgação

Maria Eduarda da Silva Salazar, colaboradora da Unimed Campo Grande, ensina a preparar uma receita deliciosa de bolo fit.

Segundo Maria, a receita é saudável e muito prática. “Gosto dessa receita pela praticidade e pela qualidade dos ingredientes simples e saudáveis. É uma forma de comer um docinho sem preocupação”, conta. Confira!

Bolo fit

Ingredientes

- 100 gramas de coco ralado

- 6 ovos

- 4 colheres de cacau em pó

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1 colher de sobremesa de fermento

Modo de preparo

- Bata no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos

- Acrescente os ingredientes em pó

- Bata tudo junto até ficar uma massa homogênea

- Por fim acrescente o fermento e leve ao forno por 30 minutos

Cobertura (opcional)

- Derreta uma barra de chocolate 60% cacau e jogue sobre o bolo

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