Almôndegas de carne moída ao forno recheadas

INGREDIENTES

1 kg de carne moída (patinho)

1 cebola ralada

1 ovo

3 sachês de sazón sabor carne

Cebolinha e cheiro verde a gosto

Pimenta calabresa desidratada a gosto

1 fio de azeite

Quanto baste de sal

200 g de queijo mussarela

100 g de bacon (ou outro recheio a gosto)

Molho a gosto

MODO DE PREPARO

Misture a carne com a cebola, ovo, sazón, cebolinha e cheiro verde, pimenta, azeite e sal até ficar tudo bem envolvido.

Fazer bolinhas e rechear com o pequeno pedaço do queijo e bacon.

Assar por 20 minutos, colocar molho por cima.

Servir com arroz e uma salada verde.