Batata gratinada com requeijão

INGREDIENTES

1 kg de batata

2 cebolas

1 pote de requeijão

1 cubo de caldo de carne

Azeite

Orégano

Queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Descasque as batatas, corte-as em rodelas e coloque-as para cozinhar em uma panela com água e o caldo de carne.

Escorra as batatas.

Pingue azeite no fundo de um refratário.

Cubra com cebolas cortadas em rodelas.

Arrume as batatas por cima.

Polvilhe orégano.

Coloque azeite.

Cubra as batatas com requeijão.

Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.