Comece o dia com uma omelete recheada no café da manhã

INGREDIENTES:

4 ovo grandes

1/4 xícara (chá) de creme de leite sem soro

7 fatias de queijo mussarela

4 fatias de presunto

sal a gosto

óleo para untar

MODO DE PREPARO:

Bata os ovos na batedeira com sal.

Junte o creme de leite e continue batendo por mais 2 minutos.

Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça bem.

Ponha a mistura de ovos e incline um pouco a frigideira para espalhar por igual.

Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 2 minutos.

Vire a omelete, distribua as fatias de mussarela e presunto por cima.

Dobre ao meio, tampe a frigideira e cozinhe até o queijo derreter.

Sirva em seguida.