De sobremesa aprenda essa delicia de Empadinhas de Doce de Leite

INGREDIENTES

250 g de farinha de trigo

130 g de manteiga

2 gemas

2 colheres de açúcar

1 colher de chá de queijo ralado (se quiser)

RECHEIO:

1 lata de leite moça

MODO DE PREPARO

Em uma vasilha misture todos os ingredientes, amasse bem, até ficar uma massa homogênea, boa de trabalhar e desgrudar das mãos. Forre forminhas de empadas com uma quantidade não muito grossa de massa, não precisa untarEm cada forminha coloque 2 colheres de chá de leite condensadoLeve as forminhas ao forno até o leite moça ficar bem douradinhoLeve ao forno a 140°, por 30 minutos