(Foto: Tudo Gostoso)INGREDIENTES
2 copos (requeijão) de água3 copos (requeijão) de leite1 tablete de caldo de carne100 g de margarina1 colher (sopa) rasa de sal1 ovo batido5 xícaras (chá) de farinha de trigoSalsicha aferventada
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferverRetire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovoLeve ao fogo até desprender da panelaSove a massaAbra recheie com um pedaço de salsichaEnrole em forma de croquetePasse no leite e na farinha de roscaFrite em óleo quente
PREPARO30 MIN
RENDIMENTO10 PORÇÕES
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