Prepare panquecas para o almoço: é fácil e todo mundo gosta

Ingredientes

1 copo de leite1 ovo1 copo de farinha de trigo1 colher de sopa de óleo1 pitada de sal

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificadorPré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleoColoque a massa na frigideira com o auxílio de uma conchaDeixe assar até que a borda obtenha uma cor douradaVire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro ladoEnrole e reserve-as em um pirexCubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecerSempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receitatirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia