RECEITA: Frango grelhado com molho branco

Melhor do que uma receita deliciosa, somente um prato com o tempo de preparo de 30 minutos. Este frango grelhado com molho branco é a pedida ideal para uma refeição prática, fácil e cheia de sabor! Pode, até mesmo, ser a escolha certa para agradar em um jantar romântico. Deu água na boca só de imaginar? Confira!

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do frango grelhado com molho branco

6 filés de peito de frango

1 cubo de caldo de galinha

1 dente de alho picado

3 colheres (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) de azeite

Molho

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de maisena

Sal e cheiro-verde picado a gosto

1 colher (sopa) de manteiga

1 tomate sem sementes picado

Caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Para o molho, leve uma panela ao fogo médio com o leite, a maisena e a manteiga, mexendo até engrossar. Adicione o tomate, o creme de leite, tempere com sal e cheiro-verde, misture e desligue o fogo. Reserve. Tempere os filés de frango com uma mistura feita com o caldo de galinha misturado com o alho e o óleo. Aqueça uma frigideira com o azeite, em fogo alto e frite os filés até que dourem. Transfira para uma travessa e sirva acompanhado do molho.