(Foto: Divulgação)INGREDIENTES
250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente250 g de mussarela ralada grossa3 xícaras de linguiça calabresinha cortada em rodelinhas finas1 lata de molho de tomate1 tomate em rodelas finasorégano1 colher (sopa) de azeite de oliva10 folhas de manjericão fresco
MODO DE PREPARO
Frite a linguiça em uma panela, com uma colher (sopa) de azeite-de-olivaEm um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe oréganoLeve ao forno preaquecido, em temperatura média, só para derreter o queijo
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate.
PREPARO25 MINRENDIMENTO6 PORÇÕES
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